К основным документам, регулирующим отношения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, относятся Законы ДНР «О защите прав потребителей», «О безопасности и качестве пищевых продуктов» и «Правила торгового обслуживания». Обнаружив факт приобретения нетоварного вида или испорченных продуктов, потребитель вправе обратиться с жалобой в Инспекцию по защите прав потребителей.
Часто граждане обращаются с жалобами на реализацию овощей нетоварного вида. В этом случае специалисты инспекции выезжают для проведения проверки на место, указанное заявителем в обращении. Для начала проводится контрольная закупка, по результатам которой составляется акт правильности расчетов с потребителями за реализованную продукцию, при необходимости товар перевешивается в присутствии сотрудников торгового объекта на контрольных весах и проверяется правильность выдачи сдачи. После проводится визуальный осмотр товара и устанавливается, имеются ли нарушения целостности, видимые признаки плесени, намокания и т.д.
Далее согласно Закону ДНР «О безопасности и качестве пищевых продуктов» проверяется маркировка овощей, в которой должна содержаться вся необходимая информация, а именно: конечный срок хранения, дата сбора урожая, условия хранения, название, полный адрес и телефон производителя, а также документы, подтверждающие качество и безопасность овощей, а именно: карантинные разрешения для продукции растительного происхождения. Если факты, указанные в обращении, подтверждаются, то субъекту хозяйствования выдаётся предписание об устранении нарушений, обязательное для выполнения.
По вопросам получения консультаций в области защиты прав потребителей можно обратиться в Инспекцию по защите прав потребителей по адресу: г. Донецк, ул. Челюскинцев, 184. Телефонные звонки принимаются по номерам: (062)304-53-38, (071)314-49-17.